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Food

Production et commercialisation du riz au Cameroun, le sacré paradoxe de la pratique des coûts 

L’exportation de riz au Cameroun a augmenté de 364% en glissement annuel pour atteindre 11 500 tonnes contre 9 023 tonnes pour la même période l’année dernière. Le taux d’importation...
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Exportation du cacao : le Cameroun occupe le 4ème rang mondial en 2023

Le Cameroun enregistre un gain de deux places par rapport à l’année antérieure. Le pays s’est en effet approprié 7,6% des parts du marché mondial en exportant 180 095 tonnes...
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Industrialisation : la farine de melon est une belle opportunité !

Entre le taux de chômage croissant, la pauvreté grandissante et la nécessité d’auto-emploi, des idées d’investissement sont bien utiles pour migrer vers un meilleur développement dans les pays africains. Au...
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Une denrée essentielle à la survie devient onéreuse en Centrafrique !

C’est culturel en Centrafrique ! Le manioc est consommé sous diverses formes et fait absolument partie du quotidien gastronomique des habitants. Hélas, cette denrée atteint un coût record ! La...
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Edmilson et les Légendes du Football Brésilien au Cameroun pour le Festival de la Banane-Plantain

La visite de la star brésilienne Edmilson et d’autres légendes du football marque le lancement du 3e Festival International de la Banane-Plantain au complexe sportif d’Olembe, renforçant les liens entre...
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Amélioration de l’Approvisionnement en Eau Potable : Raccordement de la Station de Pompage du Pk5 à la Canalisation DN 1 000 au Gabon

Les travaux de raccordement de la station de pompage du Pk5 à la canalisation DN 1 000 ont été achevés avec succès, marquant une étape majeure dans l’amélioration de l’approvisionnement...
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Baisse des prix du riz au Cameroun : Une aubaine pour les consommateurs

Le gouvernement camerounais annonce une baisse substantielle des prix du riz, suite à la réception d’une partie des 190 000 tonnes négociées avec l’Inde. Découvrez les nouveaux tarifs qui entreront...
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Projet d’entrepôts pour réduire les pertes post-récolte d’oignons au Cameroun

Le Cameroun s’apprête à investir près d’un demi-milliard de FCFA dans la construction de quatre entrepôts de stockage, dont deux dédiés aux oignons, dans les régions septentrionales. Cette initiative, préfigurant...
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Découvrez ces 10 aliments essentiels pour la santé cérébrale !

Énergie, productivité et capacités cognitives sont des fois en proie à une baisse significative. Et si l’on pense qu’il manque quelque chose au corps, il faut rééquilibrer les choses grâce...
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Commerce : à plus de 3000 F CFA au kilogramme le cacao vole plus haut

La fourchette des prix du cacao oscille désormais au-dessus de 3000 francs au kilogramme. Cette envolée est due à des phénomènes consécutifs défavorables aux principaux fournisseurs mondiaux en Afrique de...
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La noix de cajou : une véritable mine d’or économique extrêmement sous-exploitée en Afrique centrale

Le fruit de l’anacardier, très productif sous les tropiques, s’est longtemps fait cultiver et consommer juste pour sa partie charnue, du fait de l’ignorance des mille et une vertus de...
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Cameroun : l’inflation courant 2023 a fait tache d’huile sur les habituelles réjouissances de fin d’année !

Les festivités autour de la nativité et nouvel an ne sont généralement pas timides dans lamajorité des pays africains, c’est un fait indéniable. Au Cameroun, l’ambiancecoutumière ne s’est pas fait...
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Envie d’une escapade en Afrique centrale ? Voici quelques plats à déguster selon les pays respectifs !

La gastronomie fait assurément partie des délices touristiques que l’on doit s’offrir afin de reprendre haleine le temps d’une échappée ! En fonction du pays où vous vous rendez en...
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